Lähiruoka
Tue paikallisia tuottajia suosimalla puhdasta lähiruokaa. Tuotteita saatavilla ympäri vuoden tai kausiluonteisesti, suoraan tilalta tai lähimyyntipisteistä.
Tarvalan Tarhat
Tarvalan Tarhat on Virtasalmella toimiva perheyritys, joka on harjoittanut mehiläistarhausta intohimolla vuodesta 2014 lähtien. Päätuotteena hunaja, joka tuo Virtasalmen eri suunnilta kerätyn meden ja luonnon monimuotoisuuden purkkiin asti. Hunaja on tarkoitettu kaikille, jotka arvostavat lähiruokaa ja aitoa makua – herkkusuille, hunajan ystäville ja paikallisten tuotteiden ystäville. Jokainen sato on pala suomalaista kesää ja heijastaa ympäröivän luonnon kukkaloistoa. Hunajaa myydään suoraan tilalta, markkinoilla sekä kätevästi kotiinkuljetuksella Virtasalmen alueella. Yhteydenotto onnistuu parhaiten WhatsAppilla tai tekstiviestillä. Erityisesti kesällä työskentely mehiläisten parissa mehiläispuvuissa estää vastaamaamasta puhelimeen heti mutta soittavat takaisin sopivalla hetkellä. Lukuisten kanta-asiakkaiden lisäksi Tarvalan Tarhat iloitsee aina myös uusista paikallisista asukkaista ja kesävieraista, jotka löytävät heidän Virtasalmen hunajansa pariin.
Kaipalanmäentie 47, Virtasalmi
tarvalan.tarhat@gmail.com / 041 7046243
Virtasalmen Viljatuote
Virtasalmen Viljatuote on gluteenittoman tuotannon uranuurtaja ja perheyritys. Se on erikoistunut luonnostaan gluteenittomien jauhojen, jauhoseosten ja myllytuotteiden valmistukseen. Yrityksen tarina alkoi Suholan sukutilalta yli 30 vuotta sitten tattarin viljelystä, ja nykyisessä osakeyhtiömuodossaan se on toiminut vuodesta 2018 lähtien. Tuotteina erikoisjauhot, hiutaleet ja valmiit jauhoseokset leivontaan sekä ruoanlaittoon. Tuotteet valmistetaan puhtaasti ilman vehnätärkkelystä tai lisäaineita. Tuotteita voit ostaa joko paikan päältä myymälästä tai verkkokaupasta.
Suholanrannantie 231, Virtasalmi / 0208 348000
Paunolan Tila
Paunolan tila on aivan Virtasalmen rajan tuntumassa, Pieksämäentien varrella sijaitseva perheyritys ja 350 vuotta vanha sukutila, joka on erikoistunut laadukkaiden vapaan kanan munien tuotantoon.
Kanojen ravintona käytetään lähipeltojen viljaa ilman kalajauhoa, mikä takaa munien puhtaan maun. Ruokinnassa käytettävä rypsi puolestaan tekee munista erittäin hyvin vaahtoutuvia.
Paunolan tilan munia myynnissä Virtasalmen huoltoasemalla Pieksämäentie 126 sekä lähikaupoissa.
Partasen Marjatila
Partasen Marjatila sijaitsee Virtasalmen Tikkalanmäessä ja tilalla viljellään perinteisiä avomaan marjoja, kuten mansikkaa, vadelmaa, mustaherukkaa sekä karviaisia. Tilan valikoimaan kuuluu myös erittäin terveellinen, ilman kasvinsuojeluaineita kasvatettava hunajamarja.
Satokaudella marjoja voi ostaa suoraan tilalta valmiiksi poimittuna.
Taulumäentie 57, Virtasalmi / 040 5294882
Häyrilän Marjatila
Häyrilän marjatila on Tikkalanmäessä sijaitseva perinteikäs sukutila ja marjanviljely-yritys. Tilan historia ulottuu aina 1700-luvun lopulle saakka, ja sen mailla on aikoinaan toiminut myös vanha kievari. Marjanviljelyyn tila siirtyi vahvasti 1970-luvulla.
Tila on erikoistunut avomaan marjoihin. Valikoimaan kuuluvat mustaherukka, punaherukka, vadelma, karhunvadelma, karviainen ja omena. Tuoremarjojen lisäksi tilan omista marjoista valmistetaan erilaisia myyntituotteita, kuten glögiä ja muita kausiherkkuja.
Satokaudella marjoja voi ostaa suoraan tilalta itse poimien tai valmiiksi poimittuina.
Tikkalanmäentie 123, Virtasalmi / 040 935 7844 / 044 517 5654
Hiltulan Marjatila
Hiltulan marjatila on Virtasalmella, Pieksämäellä toimiva perheyritys, joka on erikoistunut puhtaiden ja korkealaatuisten kotimaisten marjojen viljelyyn. Tila tunnetaan erityisesti makeista ja huolella poimituista vadelmistaan.
Hiltulan marjatila panostaa tuoreuteen ja paikallisuuteen. Tuotteita myydään suoraan tilalta sekä alueen REKO-lähiruokarenkaiden kautta, jolloin marjat päätyvät kuluttajille aina mahdollisimman tuoreina.
Hiltulantie 155, Virtasalmi / facebook
Kyyselän Jäätelö
Kyytselän jäätelö on Längelmäen kylässä toimiva pienimuotoinen tilajäätelötehdas ja perheyritys. Se valmistaa täyteläisiä kermajäätelöitä, sorbetteja sekä jogurttipohjaisia sherbettejä aidoista ja puhtaista raaka-aineista ilman keinotekoisia lisäaineita.
Jäätelöiden maito saadaan paikalliselta lypsykarjatilalta. Marjat, kuten mansikat, vadelmat, tyrnit ja mustikat, tulevat omalta pihalta tai lähialueen pientuottajilta.
Jäätelöitä ostettavissa tapahtumissa, lähikaupoissa sekä myös kausiluonteisesti suoraan tilamyymälästä.
Läänämäentie 145, Längelmäki / 050 3222550
Hirviherkku
Kotipalvaamo Hirviherkku (Kuosmala Tuote Ky) on Kantalassa toimiva liha-alan perheyritys. Vuonna 2007 perustettu yritys on erikoistunut lihan perinteiseen palvaukseen ja purkitukseen. Yritys palvaa lihaa rahtityönä perinteisesti savusaunassa. Tämä aito menetelmä kestää kolme vuorokautta ja antaa lihalle omaleimaisen maun. Palvaamon palveluihin kuuluu lihan purkitus, mikä mahdollistaa esimerkiksi metsästäjien omien saalislihojen pitkän säilyvyyden.
Riihitie 43, Kantala / 040 418 1595
Your Title
This is where your text starts. You can click here and start typing. Dicta sunt explicabo nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt neque porro quisquam est.
Eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt neque porro quisquam est qui dolorem ipsum quia dolor sit amet consectetur adipisci velit sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem ut enim ad minima veniam.